ある日の夕飯

ある日ある人が「メバル」を釣ってきました。

そのままお刺身をつくって食べようと思いました。

どうせなら子供たちも楽しめるようにと、寿司にしようと試みました。

最初は手に酢を塗っていても、ご飯だらけになりました

慣れてきたらサクサク握れましたが、慣れたころに終了・・・

メバルの握りが完成！！こんな感じです☆

 

メバルをさばく前の写真を撮り忘れてしまいました・・・

普段魚料理は、私が担当することが多いのですが、かみさんが３枚おろしやってみたいと言うのでやってもらいました。

手巻き寿司もいいですが、おうちで握っちゃうのもいつもと違って楽しかったし、まあまあ美味しかったかな？

★ぜひみなさんもお試しあ～れ★